Näitä oon himoinnu jo pitkään :) namskis!
Nyt sitten päätin aikani kuluks tekasta..
Ohje on Mimmiltä mukaellen..
4 dl vehnäjauhoja
2½ tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
n. 300 g emmental raastetta
50 g voita
2 dl kermaviiliä
poutun savukuutioita puolisen pussia (pussi 230g)
Nypi kuivat aineet ja 2 dl juustoraastetta kovan voin kanssa, lisää kermaviili ja vaivaa tasaiseksi. Jaa taikina 2 osaan ja kauli taikinasta ympyrä. Jaa ympyrä 8 osaan, kolmioiksi. Laita juustoraastetta ja savukuutioita kolmion leveään päähän ja rullaa kolmio sarveksi. Voitele munalla ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 15-20min.
Tautisen hyvää ja herkullista!!!
*Juustosarviin koi kinkun tilalle laittaa jotain muuta juustoa pienen kuution tai raastetta reilummin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti